En Güzel Kahveyi İçebileceğiniz Şehirler
Keyifli bir seyahat sonrası lezzetli bir kahve içmek ister misiniz? Öyleyse en güzel kahveyi içebileceğiniz yerleri gelin beraber keşfedelim!
En Güzel Kahveyi İçebileceğiniz 10 Yer
Türkiye’nin farklı noktalarında tadabileceğiniz pek çok lezzetli kahve bulunmaktadır. Yöresel bir tat taşıyan kahveler pişirme teknikleri, aroması ile farklılık göstermektedir. Kültürel bir gezi yapıp sonrasında keyifli bir kahve içmek için tercih edebileceğiniz rotalar şöyledir;
İstanbul – Türk Kahvesi
Türk kahvesi, ülkenin en bilinen lezzetleri arasındadır. Bu lezzeti tadabileceğiniz en ideal yer ise İstanbul olmaktadır. İstanbul’un farklı noktalarında tadabileceğiniz bu kahve, kültürün en eski tatlarından biridir. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türü olan kahve köpüklü bir şekilde hazırlanmaktadır. Kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ile yapılan bu içecek hem Türkiye’de hem de dünyada beğeni ile karşılanan bir lezzettir.
Mardin – Dibek Kahvesi
Mardin yöresinin bir parçası olan dibek kahvesi farklı aromaların yer aldığı geleneksel bir kahve türüdür. Kahve çekirdeklerinin dibekte dövülerek hazırlanmasıyla adını alan bu kahve içerisinde baharat aroması vardır. Türk kahvesine göre daha açık renkli olan dibek, kokusu ve tadıyla beğenilen bir kahvedir. Doğu şehirlerinde yaygın bir lezzettir. En güzel kahveyi içebileceğiniz noktalar arasındadır. Ayrıca sindirim kolaylığı sağlaması, kolesterolü düzenlemesi ile de faydalı bir içecek olarak kabul edilmektedir.
Şanlıurfa – Mırra
Arap kültüründen geldiği düşünülen mırra oldukça acı bir kahve türüdür. Ancak çeşitli aromalar ile renklendirilen tadı sayesinde popüler kahveler arasında yer almaktadır. Şanlıurfa, Gaziantep gibi noktalarda oldukça bilindik bir lezzet olan mırra kahvesi birkaç demlenerek hazırlanan bir kahvedir. Bu sebeple tadı diğer kahvelere göre daha yoğun ve acı olmaktadır. Dolayısıyla genellikle küçük boyutlu fincanlarla sunulmaktadır. “Şanlıurfa Gezilecek Yerler” blog yazımızın rehberliğinde şehri keşfettikten sonra bu lezzeti deneyimlemeniz gerekir.
Gaziantep – Menengiç Kahvesi
Menengiç ağacının meyvelerinden yapılan bu kahve Kürt kahvesi olarak da adlandırılmaktadır. Kafeinsiz bir kahve türü olan bu içecek yabani meyvelerin kurutulması ile elde edilir. Menengiç kahvesi farklı aromalarla lezzetlendirilmektedir. Üst solunum yollarına iyi geldiği belirtilen bu kahve Gaziantep’in mutlaka tadılması gereken yöresel lezzetlerinden biridir. Çoğunlukla lokum ve kurabiye ile tüketilmektedir. Gaziantep’in tarihi ve doğal güzelliklerini tanıdıktan sonra seyahatinizi bu kahve ile tatlandırabilirsiniz.
Manisa – Cilveli Kahve
Manisa’ya ait olan bu kahve badem parçaları ile hazırlanması ile bilinmektedir. Kavrulmuş ve öğütülmüş bademlerin eklendiği cilveli kahve, Osmanlı döneminden beri yapılan kültürel bir lezzet olmaktadır. Hazırlanma ve pişirme şekli ile klasik Türk kahvesinden ayrılan cilveli kahve Manisa’nın en popüler lezzetlerinden biridir. “Manisa’da Gezilecek Yerler” yazımızı inceleyerek gerçekleştirebileceğiniz geziniz sırasında bu lezzeti tadabilir, en güzel kahvelerden birini içebilirsiniz.
İzmir – Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Ege Bölgesi’nde yaygın olarak tüketilen damla sakızlı Türk kahvesi, İzmir yöresinde öne çıkmaktadır. Damla sakızının dövülerek hazırlanması ile yapılan bu kahve ferah bir lezzet sunmaktadır. Doğal sakız ve kahve çekirdekleri ile hazırlanan bu kahve İzmir başta olmak üzere çeşitli Ege şehirlerinde tüketilmektedir. Kültürel bir tat olan damla sakızlı kahve deneyimleyebileceğiniz en güzel kahveler arasındadır.
Bursa – Kumda Türk Kahvesi
Bursa’nın meşhur lezzetlerinden olan kumda Türk kahvesi özel pişirme tekniği ile diğer kahvelerden ayrılmaktadır. Isınan kumda hazırlanan bu kahve yerli ve yabancı turistler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Dairesel hareketler ile pişirilen Türk kahvesi taze lezzeti ile beğenilmektedir. Bursa’nın tarihi noktalarını gezdikten sonra çarşıda bu kahveyi içebilirsiniz.
Karabük – Safranlı Türk Kahvesi
Öğütülmüş Türk kahvesine safran baharatının eklenmesi ile hazırlanan kahve Karabük’ün sevilen lezzetlerindendir. Kahveye farklı bir aroma katan safran zengin bir tat oluşturur. Keyifli bir Karadeniz gezisinden sonra mutlaka denenmesi gereken Safranlı Türk Kahvesi demlenerek hazırlanmaktadır. “Karabük Gezilecek Yerler” blogumuza göz atarak şehirdeki tarihi noktaları gezebilir, sonrasında ise bu kahveyi deneyimleyebilirsiniz.
Mersin – Tarsusi Kahve
Mersin yöresine özgü olan tarsusi kahvesi çay bardağı ile ikram edilmektedir. Çifte kavrulmuş kahve çekirdekleri ile hazırlanan bu kahve bol köpüklü bir biçimde sunulmaktadır. Kısık ateşte pişirilen kahve Tarz-ı Hususi olarak da bilinmektedir. Akdeniz Bölgesi’nde yaygın olan bu kahve soğuk su ile hazırlanmaktadır.
Nevşehir – Közde Türk Kahvesi
İç Anadolu Bölgesi’nde popüler bir lezzet olan közde Türk kahvesi pişirme tekniği ile öne çıkmaktadır. Nevşehir’de denenmesi gereken tatlardan biri olan bu kahve köz üzerinde pişmektedir. Bu teknik kahveye özel bir lezzet katmaktadır. Bakır cezvede hazırlanan kahve Nevşehir gezinizi renklendirecek bir deneyim sunmaktadır.