YEME & İÇME

Türkiye’nin İç Anadolu Bölgesi’nin sınırlarında, Ege Bölgesi’ne oldukça yakın bir konumda bulunan Afyon şehrinin tam adı Afyonkarahisar’dır. Bölgenin bilinen en eski ismi Karahisar-ı Sahib’dir. Bu isim de Moğol istilalarıyla bölgeye gelen Sahib Ata Fahreddin Ali’den gelir.

Tarım, ticaret ve kültür merkezi olarak tanımlanan Adana, Türkiye’nin en kalabalık yedinci şehri olarak kabul edilmektedir. Her yıl yoğun bir ziyaretçi trafiği almakta olan ili gezmeye gelenler, Adana’da ne yenir? sorusunun cevabını arıyor. Bilet Dükkanı, Adana yemekleri ve en iyi yemek mekanları konusunda müşterilerine Adana Rehberi hizmeti sunuyor.

Akdeniz Bölgesi, lezzetli yemekleriyle dünya çapında ünlüdür. Bu bölgede yetişen taze sebzeler, baharatlar, zeytinyağı ve balık gibi besinler, Akdeniz mutfağına karakteristik tatlar ve aromalar kazandırır. Bilet Dükkanı olarak sizin için hazırladığımız bu yazıda, Akdeniz’in en güzel yemeklerini keşfedeceğiz.

Türkiye’de bulunan 7 coğrafi bölgenin her biri mutfak kültürü açısından oldukça zengindir. Bununla birlikte her bölgedeki şehirlerde de o şehre özgü yöresel yemekler bulunur. Binlerce farklı yöresel yemek bulunan Türkiye’nin en sevilen ve turistlerce en çok tercih edilen noktalarından biri olan Karadeniz’in en güzel yemeklerini sizin için listeledik.

Türkiye’nin yıl içerisinde en fazla turist alan şehri İstanbul’da bulunan Eminönü semti, gerek kendi sınırları dahilinde gerekse de çevresinde sayısız kültürel ve tarihi değer barındırır. Osmanlı Devleti’nin en fazla kullandığı yerleşkelerden biri olan Topkapı Sarayı’na yakın oluşunun da vermiş olduğu etkiyle saray mutfağından pek çok emare bulunan Eminönü’nde, İstanbul sokak lezzetlerinin de pek çoğu vardır.

Türkiye’nin en popüler ve en multikültürel yapısına sahip şehirlerinden biri olan Hatay, Akdeniz Bölgesi’nde yer alır. Zengin tarihi ve kültürel yapısı sayesinde oldukça fazla yöresel yemek çeşitliliğine de sahiptir. Bilet Dükkanı olarak Hatay’a seyahat edecek olanlar için Hatay’da ne yenir sorusunun cevabını verdik. 

Bilet Dükkanı olarak Kayseri’ye gitmek isteyenler için hazırladığımız Kayseri’de Ne Yenir başlıklı yazımızda, bu şehrin yöresel yemeklerinin neler olduğunu anlatmakla kalmayıp; bahsettiğimiz yiyeceklerin en lezzetlilerinin hangi restoranlarda bulunacağından da bahsettik.

Çok sayıda medeniyete ev sahipliği yapmış olan Erzurum, bir kültür beşiği olarak en çok ziyaret edilen illerimiz arasında yer alıyor. Milattan önce 11. yüzyıldan Milli Mücadele Dönemi’ne kadar önemli olaylara tanıklık etmiş olan ve özellikle kış turizminin cenneti Palandöken’den Uzundere’ye, Horasan’dan, Aziziye’ye kadar çok sayıda tarihi dokuya ev sahipliği yapan Erzurum, yemekleriyle de sadece Türkiye’de değil, dünyada da tanınmaya devam ediyor.

Bilet Dükkanı olarak tarihi, kültürel ve gastronomik açıdan oldukça önemli olan Samsun’da ne yenir sorusunun cevaplarını sizin için derledik. Samsun meşhur yemekleri denince ilk akla gelenleri de yazımıza eklemeyi ihmal etmedik. İşte Samsun’da ne yenir sorusunun başlıca cevapları…

“Türkiye’nin Kuzey Yıldızı” olarak da nitelendirilen Sinop’ta yöresel lezzetlerin neler olduğunu, bu şehrin en güzel yemeklerini sizin için derledik. Bilet Dükkanı olarak Sinop’ta ne yenir yazımızı hazırlarken özellikle en sevilenleri ve kolay ulaşılabilir olanları listelemeye özen gösterdik.

Günümüze Tekirdağ’da ne yenir sorusunun ilk cevabı Tekirdağ köftesidir. Öte yandan, bu şehirde hatırı sayılır miktarda yöresel yemek mevcuttur. Bilet Dükkanı olarak Tekirdağ’da ne yenir sorusuna, en meşhur Tekirdağ yemeklerini listeleyerek cevap verdik. Tabii, yazımızı derlerken Tekirdağ’daki en iyi yemek mekanlarını metnimize eklemeden de geçmedik.

Bilet Dükkanı olarak Sakarya’ya seyahat edecek veya etmek isteyenler için hazırladığımız bu yazımızda, Sakarya’da ne yenir sorusuna cevap vereceğiz. Sakarya’nın yöresel yemekleri, en iyi yemek mekanları ve çok daha fazla bilgiyi özenle derlediğimiz yazımızı okuduktan sonra ilk fırsatta Sakarya uçak bileti alacağınızı da garanti ederiz.

Ege’nin meşhur ot kavurmalarının yanı sıra zeytinleri sayesinde bol zeytinyağı ile yapılan İzmir yemekleri, dolmaları, mezeleri, atıştırmalıkları ve daha sayısız lezzetiyle adeta bir gastronomi şehri olan İzmir’de ne yenir diyorsanız doğru yerdesiniz. Hadi, artık anlatmaya başlayalım. Bilet Dükkanı olarak hazırladığımız İzmir yemekleri listesi sizlerle…

Bilet Dükkanı olarak bu yazımızda Ordu’da ne yenir sorusuna cevap veriyoruz. Tamamı organik ürünlerden oluşan yiyecekleriyle damak çatlatan lezzetlere sahip olan Ordu’da ne yenir veya Ordu meşhur yemekleri nelerdir sorularına tüm cevaplar, yazımızın sonuna kadar cevaplanmış olacaktır. Ayrıca belirtelim ki yazımızda sadece Ordu’nun meşhur yemeklerinden bahsetmekle kalmayıp, bu şehrin en güzel yemeklerinin nerelerde yenilebileceğini de sizler için özel olarak derledik ve araştırmalarımız sonucunda yazımıza ekledik.

Bilet Dükkanı olarak turizm alanında bir hayli gelişmiş olan Edirne’nin damak çatlatan lezzetlerini ve bu yemeklerin en iyilerinin nerelerde yenilebileceğini özenle derledik. Edirne’de ne yenir sorusuna en detaylı cevabı bulacağınız yazımızda, Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan yemeklerin ne denli özenle korunduğunu; yüzlerce yıllık reçetelerin ne kadar lezzetli olabileceğini göreceksiniz.

Her yıl milyonları ağırlaya Çanakkale, yemek kültürüyle de öne çıkar. Bu noktada Çanakkale seyahati yapacak olanların en fazla merak ettiği Çanakkale’de ne yenir olur. Bilet Dükkanı olarak bu konuyu hususi olarak araştırdık ve Çanakkale’de ne yenir sorusuna en doğru cevabı vermek adına bu yazıyı hazırladık. Yazımızda Çanakkale’de en güzelini bulabileceğiniz lezzetlerin yanı sıra bu şehrin yöresel yemeklerine de yer verdik.