Düsseldorf'da Ne Yenir?

Almanya'nın Düsseldorf şehri, moda ve ticaret fuarlarıyla tanınan uluslararası bir iş ve finans merkezidir. Pahalı alışveriş caddesi ile tanınan Düsseldorf, Avrupa'da bir yemek gezisi planlarken ilk akla gelmeyebilir. Ancak bu dikkat çekici derecede gözden uzak şehir, şaşırtıcı bir şekilde çok çeşitli ve lezzetli yemeklere kucak açan restoranlar, marketler ve kafelere sahiptir. Kentte yenilikçi mutfak ve geleneksel yemekler, aç gezginleri Düsseldorf tatilinde oldukça meşgul edecektir. 

Düsseldorf Hakkında

Ren Nehri'nin kıyısında yer alan, Napolyon'un "Almanya'nın Küçük Paris'i" olarak adlandırdığı Düsseldorf, her zaman ırkların ve kültürlerin kaynaştığı bir yer olarak bilinir. Kent zengin tarihi, modern mimarisi, kültürel hazineleri ve hareketli alışveriş ortamının keyifli bir karışımını sunuyor. İster sanat, ister moda tutkunu olun, ister sadece canlı bir atmosfer arıyor olun, Düsseldorf'un 7’den 77’ye herkese sunabileceği bir şeyi vardır. 
Altstadt olarak bilinen iyi korunmuş eski kenti ile Düsseldorf, sizi büyüleyici butikler, kafeler ve geleneksel barlarla süslenmiş arnavut kaldırımlı dar sokaklarında dolaşmaya davet ediyor. Şehrin panoramik manzarasını sunan heybetli Rheinturm ve pitoresk bahçelerle çevrili çarpıcı bir Barok saray olan zarif Schloss Benrath gibi tarihi simge yapıları burada keşfedebilirsiniz.

Şehir çok sayıda müze ve galeriye ev sahipliği yapan canlı sanat ortamıyla da ünlüdür. Kunstpalast Müzesi geniş bir Avrupa sanatı koleksiyonuna ev sahipliği yaparken, Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen'de modern ve çağdaş başyapıtlar sergilenir. Bu kültürel hazineleri keşfederken kendinizi yaratıcı ortama bırakmayı unutmayın…
Moda tutkunları, Düsseldorf'un bir alışveriş destinasyonu olarak kazandığı şöhretten memnun kalacaklar. "Kö" olarak adlandırılan Königsallee tasarım butikleri, şık ve lüks mağazalarla dolu bir bulvardır. Bu ünlü alışveriş caddesi her zevke hitap eden moda, mücevher ve aksesuarların bir karışımını sunuyor.

Düsseldorf, kültürel ve moda dünyasının ötesinde canlı festivalleri ve etkinlikleriyle de tanınır. Canlı karnaval kutlamalarından Ren Gezinti Festivali'ne ve ilham verici Noel pazarlarına kadar, yıl boyunca bir şenlik ruhunu bünyesinde taşır. Bu olağanüstü şehirde sanat, kültür, tarih ve leziz yemeklerle dolu bir yolculuğa çıkmaya hazır olun.

Düsseldorf Uçakla Kaç Saat?

Almanya’nın en büyük 3. Havalimanı olan Düsseldorf Uluslararası Havalimanı’na Türkiye Düsseldorf uçak bileti alarak gitmek isteyenler için İstanbul, İzmir, Antalya gibi bütün büyük havalimalarından doğrudan uçuşlar gerçekleştirilmektedir. İstanbul-Düsseldorf arası uçakla yaklaşık üç buçuk saat sürmektedir. Düsseldorf'a seyahat etmeden önce Bilet Dükkanı üzerinden Düsseldorf otelleri ve araç kiralama hizmetleri ile ilgili detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.

Düsseldorf'ta Gezilecek 5 Yer

Aşağıya bırakacağımız listede şehrin canlı kültürüne, tarihine ve doğal güzelliğine bir bakış sunan Düsseldorf'ta yapılacak en iyi şeyleri sizler için hazırladık. 

• Altstadt'ı (Eski Şehir) keşfedin: Tarihi binaları, rahat barları ve canlı atmosferiyle “dünyanın en uzun barı” olarak bilinen Altstadt'ın büyüleyici sokaklarında dolaşın.
• Rheinturm'u ziyaret edin: Ren Nehri kıyısındaki ikonik bir simge yapı olan Rheinturm'un gözlem güvertesinden şehrin panoramik manzarasının keyfini çıkarın.
• K20 ve K21'de sanatı keşfedin: K20 ve K21 olmak üzere iki mekandan oluşan Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen'de kendinizi modern ve çağdaş sanata kaptırın.
• Königsallee'de dolaşın: Üst düzey moda butikleri ve şık mağazalarla dolu ünlü bir bulvar olan Königsallee'de lüks alışverişin en güzel halini deneyimleyin.
• Ren Nehri'nde bir tekne turuna çıkın: Şehir silüetinin eşsiz manzarası eşliğinde Ren Nehri boyunca keyifli bir tekne yolculuğunun keyfini çıkarın.
• Schloss Benrath'ı ziyaret edin: Şehrin aristokrat geçmişine bir bakış sunan zarif Barok saray Schloss Benrath'ı ve onun muhteşem bahçelerini keşfedin.
• Carlsplatz'ın canlı atmosferini deneyimleyin: Çok çeşitli taze ürünler, yerel lezzetler ve özel mağazaların bulunduğu hareketli bir pazar meydanı olan Carlsplatz'ı ziyaret edin.
• Deutsche Oper am Rhein'da bir performansın keyfini çıkarın: Deutsche Oper am Rhein'da kendinizi opera, bale veya klasik müzik dünyasına bırakın.
• Stadtmuseum'da Düsseldorf'un tarihini keşfedin: Stadtmuseum'daki büyüleyici sergiler aracılığıyla şehrin geçmişi ve kültürel mirası hakkında bilgi edinin.
• Japon Mahallesini keşfedin: Otantik Japon mağazalarını, restoranlarını ve EKO-House kültür merkezini bulabileceğiniz Düsseldorf'un Küçük Tokyo bölgesinde Japon kültürüne dalış yapın.
• Neandertal Müzesi'ni ziyaret edin: İnsanların tarihine, evrimine ve Neandertal türlerinin keşfine adanmış Neandertal Müzesi'nde zamanda geriye yolculuk yapın.
• Hofgarten'de rahatlayın: Güzel manzaralara ve büyüleyici patikalara sahip sakin bir park olan Hofgarten'de keyifli bir yürüyüşe çıkın veya piknik yapın.
• Yerel mutfağın tadını çıkarın: Rheinischer Sauerbraten (rosto), Rheinischer Döppekuchen (patates yemeği) gibi geleneksel yemekleri tadın ve geleneksel bira fabrikalarında meşhur Alman birasının tadını çıkarın.
• Canlı Karnavalı deneyimleyin: Şehri karnaval sezonunda (Şubat/Mart) ziyaret ederseniz renkli kutlamalara, geçit törenlerine ve sokak partilerine katılın.
• Nordpark ve Japon Bahçesi'ni keşfedin: Nordpark'ın sakin güzelliğini kiraz çiçeği ağaçları ve göletlerle tamamlayan muhteşem Japon Bahçesi'ni keşfedin.
• NRW-Forum'da modern sanatı keşfedin: NRW-Forum'da çağdaş sanat sergilerini, fotoğrafları ve multimedya enstalasyonlarını deneyimleyin.

• Uerige Bira Fabrikası'nda bira yapımı hakkında bilgi edinin: Uerige Bira Fabrikası'nda bir tur atın ve yerel bir uzmanlık alanı olan geleneksel Altbier bira yapımı sanatı hakkında bilgi edinin.
• Film Müzesi'ni ziyaret edin: Alman ve uluslararası filmlere ilişkin sergilerin yer aldığı Film Müzesi'nde sinema dünyasını ve film tarihini keşfedin.
• St. Lambertus Kilisesi'nin mimarisine hayret edin: Altstadt'ta geçmişi 14. yüzyıla kadar uzanan bir mimari mücevher olan St. Lambertus Kilisesi'nin benzersiz kulesine hayran kalacaksınız.
• Aquazoo-Löbbecke Müzesi'ni keşfedin: Çeşitli deniz canlılarının sergilendiği ve eğitici sergiler sunan Aquazoo-Löbbecke Müzesi'nde su yaşamı dünyasına dalın.
• Kaiserswerth Bölgesini ziyaret edin: Pitoresk sokakları, Kaiserpfalz kalıntıları ve güzel Kaiserswerth Kalesi ile bilinen tarihi bu bölgeyi keşfedin.
• Düsseldorfer Schauspielhaus'ta bir performansın keyfini çıkarın: Almanya'nın en ünlü tiyatrolarından biri olan Düsseldorfer Schauspielhaus'ta bir oyun veya performansa katılarak canlı tiyatro ortamını deneyimleyin.
• Düsseldorf'un kahve kültürünün tadını çıkarın: Şehrin birçok rahat kafesinden birini ziyaret edin ve lezzetli hamur işleri ile birlikte bir fincan kahvenin tadını çıkarın.
• Ren Kulesi'ne bir gezi yapın: Düsseldorf'un panoramik manzarasını görmek için Ren Kulesi'ne (Rheinturm) çıkın ve döner restoranda yemeğin tadını çıkarın.
• K20 Cube'u keşfedin: Çağdaş sanat sergileri ve enstalasyonların yer aldığı Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen'in bir uzantısı olan K20 Cube'u keşfedin.
• Canlı gece hayatını deneyimleyin: Düsseldorf, kendinizi canlı gece hayatı ortamına kaptırmanıza olanak tanıyan çok çeşitli barlar, kulüpler ve müzik mekanları sunmaktadır.
• Düsseldorf Noel Pazarı'na katılın: Tatil sezonunda, şenlikli bir şekilde dekore edilmiş tezgahlarda gezinebileceğiniz, sıcak şarabın tadını çıkarabileceğiniz ve benzersiz hediyeler ile el sanatları için alışveriş yapabileceğiniz Düsseldorf Noel Pazarı'nı ziyaret edin.
• Goethe Müzesi'ni keşfedin: Ünlü Alman yazarla ilgili el yazmaları, tablolar ve eserlerden oluşan bir koleksiyona ev sahipliği yapan Goethe Müzesi'nde, Johann Wolfgang von Goethe'nin dünyasına adım atın.

Düsseldorf'da Ne Yenir?

• Düsseldorf Senfrostbraten

  Düsseldorf Senfrostbraten unutulmaz bir mutfak deneyimi sunuyor. Bu leziz dana rostosu, Düsseldorf'un geleneksel Alman mutfağının gurur verici bir yüzüdür ve hem yerli halk hem de turistler tarafından beğenilmektedir. Bu yemeği diğerlerinden ayıran bir özellik de eşsiz hazırlığıdır. Etler lezzetli hardal ve soğan ezmesiyle gratine edilmeden önce orta derecede az pişmiş olarak mükemmel bir şekilde kızartılır. Sonuç? Dışı çıtır çıtır olurken içi sulu kalan baştan çıkarıcı bir yemek… Damak tadınız için oldukça karşı konulamaz bir olay!

• Himmel un Äh

  Himmel un Ähd, kökeni Düsseldorf olan ve bölgede sevilen geleneksel bir Alman yemeğidir. Bu popüler yemek, eşsiz ve lezzetli bir lezzet kombinasyonu oluşturmak için patates püresini haşlanmış elma ile birleştirir. Yemeği tamamlamak için genellikle dilimlenmiş kan sosisi ile servis edilir.  

• Rheinischer Sauerbraten

  Rheinischer Sauerbraten, Düsseldorf ve çevre bölgede yerel bir spesiyalite olan geleneksel Alman yemeğidir. Bu leziz dana rostosu, baharat ve sirke karışımıyla marine edilerek eşsiz bir lezzete kavuşur. Orijinal tarifte at eti kullanılmasına rağmen günümüzde sığır eti, domuz eti, geyik eti veya koyun eti yaygın olarak kullanılmaktadır. Et, mükemmel bir şekilde yavaş yavaş kavrulmadan önce 10 güne kadar marine edilir. Rheinischer Sauerbraten, genellikle köfte, haşlanmış patates, erişte veya bir tür Alman makarnası olan Spätzle ile servis edilir.

• Rievkooche

  Almanya'nın farklı yerlerinde Reibeplätzchen veya Kartoffelpuffer olarak da bilinen Rievkooche, Düsseldorf'u ziyaret ettiğinizde mutlaka denemeniz gereken geleneksel bir yerel yemektir. Bu çıtır çıtır kızarmış patates krepi, bölgenin mutfak mirasında sevilen bir lezzettir. Yemek Vestfalya'da ortaya çıktı ancak zamanla geleneksel bira bahçelerinde yerel birayla birlikte sıklıkla tüketildiği Rheinland'da popüler hale geldi. Rendelenmiş patateslerden yapılan Rievkooche dışı altın sarısı ve çıtır, içi yumuşak kalana kadar pişirilir. Lezzetini arttırmak için genellikle elma püresi veya ekşi krema gibi lezzetli soslarla servis edilir. Bu popüler sokak yemeğini şehrin canlı sokak yemeği kültürüne katkıda bulunan Düsseldorf genelindeki yerel pazarlarda bulabilirsiniz.

• Vestfalya Sığır Sosisi

  Grützwurst olarak da bilinen Westfälische Rinderwurst, Düsseldorf ve çevresinde mutlaka denenmesi gereken geleneksel bir Alman sosisidir. Bu sosis sığır eti, damlama dana eti, sebzeler, inci arpa veya kabuğu çıkarılmış tane ve tereyağının birleşimiyle yapılır. Bölgenin zengin lezzetlerini ve geleneksel mutfağını sergileyen Rheinland spesiyalitelerinden biridir. Düsseldorf'u ziyaret ettiğinizde Westfälische Rinderwurst'un eşsiz lezzetini deneyimleyin.